38.00
Speck, coppa, segreto, fennel salame, trotter fritti, Butcher's pate
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chi SPACCA was borne of the wildly-popular family-style salumi night dinners hosted weekly at Scuola di Pizza, the previous occupant of the chi SPACCA space. Enchanted by the artistry of Italian salumi culture, we built the first “dry cure” program in LA so that we could experiment and perfect It...
次の火曜日 17:30まで閉店 （もっと詳しく）
- 火
- 17:30–21:00
(323) 297-1133
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特長
クレジットカード
はい
屋外テラスあり
いいえ
食料品
メニュー
ディナー
飲み物
ワイン, 本格的なバー, カクテル
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"Delicious, classic Italian. Has the charcuterie plate, the burrata with bacon and the orechiette."
trontrontron - 9.3
"The salumi appetizer was amazing! If you generally like salami, prosciutto, and cheeses you will love this dish."
Pablo Setticasi - 8.1
"Italian? Maybe. Fusion for sure! Spanish meets Italian meets Japanese in a crazy fresh twist."
Stephen Smythe
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