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Charles' Country Pan Fried Chicken

（現在は閉鎖）

南部料理店$$$$

Central Harlem, ニューヨーク市

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Charles' Country Pan Fried Chicken

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Sandwiches

Fried Chicken

3.50

Smothered Chicken

3.50

Baked Blue Fish

4.00

Pork Ribs

4.50

Steak-Um

4.00

Barbecue Chicken

3.50

Fried Fish

4.00

Salmon Cake

4.00

Chopped Barbecue

3.00

Meat Ball Hero

4.00

Fish

Salmon Cakes

9.50

Cat Fish

9.50

Whitings, porgies

Baked Blue Fish

9.50

Cat Fish

9.50

Beef

Stewed Beef

9.50

Meat Loaf

9.50

Oxtails

11.50

Smothered Steak

11.50

Barbeque Beef Ribs

11.50

Smoked Neckbones

9.50

Chicken

Stuffed Roasted Or Plain

9.50

Curried Chicken

9.50

Smothered Chicken

9.50

Baked Chicken

9.50

Half Chicken (Stuffed)

11.50

Dessert

Layer Cake

3.25

Sweet Potato Pie

3.25

Red Velvet

3.75

Peach Cobbler

3.75

Banana Pudding

3.25

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