やよい軒

やよい軒では、日本人の主食である炊きたての美味しいごはんを中心に、みそ汁と魚や 肉類や野菜メインのおかずなどを一つのお膳にまとめた『定食』を提供しています。 1回の食事で栄養バランスをとれる『定食』は日本に昔からある『一汁三菜』という 日本の伝統的な食事スタイルをベースにしています。 「やよい軒」はそんな日本の食の知恵がつまった『定食』をもっと多くの人々に 広げるために、「YAYOI」として世界に展開していきます。