Formidable et grande maison. Tenue par un maître des cuissons et de la tradition la plus aboutie. Ici le classicisme à la française. Une clientèle nombreuse et ravie. C'est fermé dimanche et lundi
Une excellente cuisine, dans un cadre historique, qui gagnerait encore en qualité en améliorant la qualité de son service ne répondant pas aux exigences que l'on peut attendre d'un restaurantétoilé.
Great quality ingridiets prepared with perfect attention; not quite inventive, though (2 stars?..) 50 EUR lunch menu would be a good value, but service is horrible - formal, unattentive, scarce.
Beware: Service fee scam, high pressure sales tactics, acceptable food. Of all the restaurants I've been to in Paris, this is the only one that added an additional 10% service charge to our bill.