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Nic's Martini Lounge

（現在は閉鎖）

カクテルバーとラウンジ$$$$

ビバリーヒルズ

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Nic's Martini Lounge

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メニュー

Main Menu 7

Main Menu

Chilled

Dandelion Greens and Asian Pear Salad

14.00

With humboldt fog, pomegranate, walnuts and pedro ximenez vinaigrette

Roasted Beets En Papillote

13.00

Mache, feta and zinfandel vinaigrette

Grilled Lobster Salad

35.00

(chopped) butter lettuce, hearts of palm, organic tomato and citrus vinaigrette

Mexican Goddess

14.00

Butter lettuce wedge with avocado, anchovy and tarragon dressing and fried serranos

Baby Spinach Salad

13.00

Chèvre, grapefruit and applewood bacon

Tastes

Steamed Artichoke (Whole)

13.00

Miso and vodka

Grilled Pizza with Zucchini

13.00

Moroccan olive and fried garlic

Grilled Hoisin Marinated Skirt Steak

14.00

Napa kimchi

Poolside Pommes Frites

10.00

Roasted tomato aioli

Grilled Pizza with Crispy Lamb

14.00

Fresh ricotta, tahini, red onion and sumac

Organic Tomato Tartlet

14.00

Leek and port salut

Grilled Cumin Crusted Chicken Skewers and Apricots

13.00

Crispy Potato Skins (L.a. Nicola)

11.00

White cheddar and applewood bacon

Small Fish

Nic's Oysters

15.00

Sautéed on spinach and walnuts and garlic (famous)

Vodka Cured Salmon

14.00

On pumpernickel raisin crostini and caper dill aioli

Grilled Octopus Panzenella

14.00

Feta, tomato, basil, and fried bread

Sexy Bites

16.00

Seared ahi in butter lettuce and pickled ginger and radish slaw

Oysters On the Half Shell

16.00

Seasonal selection

Grilled Shrimp Cocktail

14.00

Fresh horseradish cocktail sauce

Calamari Fritti

13.00

With tomato serrano salsa

Lobster Biegnet

15.00

Habanero hibiscus drizzle

Big Fish and Fowl

Pan Roasted Monkfish

33.00

With fried okra, parsnip gnocchi and swiss chard and ancho glaze

Grilled Citrus Marinated Chicken Breast

27.00

Leerese’s tabouli and meyer lemon oil

Grilled Organic Half Chicken

26.00

Pommery crust and pommes frites

Grilled Scottish Salmon

29.00

Waldorf moderne (apples, walnuts, frisée and yogurt)

Lavender Infused Grilled Breast of Duck

31.00

Bok choy, bacon and potato hash and pomegranate vodka glaze

Nic's Stuff

Gnocchi

16.00

Morel mushrooms and champagne cream

Nic's Burger

29.00

Hand chopped filet and rib eye and aged gouda and pommes frites

Steak Tartare (Filet)

21.00

Capers and maui onions

Prime Steaks

Pan Seared Filet

43.00

Blueberries and crispy onions

Kurobuta Pork Shorty Ribs

31.00

Watercress and radish slaw

Steak Frites

43.00

Seared rib eye with pink peppercorns and brandy and pommes frites

Mediterranean Dry Rub Lamb Sirloin

39.00

Cauliflower couscous, dates, currants and scallions

Caviar, Platters and Dipity Dips

Naked Poolside Crudites

13.00

Whipped artichoke, tomato and basil dip

Road Trip Picnic

14.00

Roasted gilroy garlic, franklin's teleme, saucisson sec and baguette

Greco

14.00

Hummus zahlé, feta, grilled artichoke and kalamata olives

Olives and Almonds

14.00

California, spain, italy, france, morocco

Royal Osetra Caviar

190.00

Domestic

Frenchy Duck and Duck Liver Pâté

14.00

Apricot preserves, pistachio cream cheese and rye craxxker

Spain

14.00

Serrano ham, pata cabra, manchego and fig jam

Dipity Dip

14.00

Black lentils, curried eggplant, tomato/basil/olive tapenade

Bite Sized Baked Potatoes

17.00

Crème fraiche, caviar and chives

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