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"The brisket (ブリスケット) was delicious and the shredded pork was amazing"(9 つの Tips)"The best meat in Paris!!! Try brisket and ribs (ばら肉)!!!!!"(4 つの Tips)
"The side dishes were really good as well, also very friendly staff (スタッフ)!"(3 つの Tips)
"The meat is just excellent as well (井戸) as the side options.you"(2 つの Tips)
36 件のTipとレビュー絞り込み:
- ブリスケット
- ばら肉
- スペアリブ
- ポテトサラダ
- バンズ
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Jacky Chen12月 2, 2016La viande est excellente. Le brisket, les ribs sont tres bons. Le pull pork un niveau en dessous. Les sides sont un peu chere et ne sont pas du tt a l hauteur de la viande. Le service est a optmiser.
Eric Dallemagne7月 19, 2020What’s Melt? It is an outstanding Texas BBQ restaurant in Paris. The masterful meats are slowly smoked (up to 15 hours). When eaten, the meat truly falls right off the bone. Delicious!
Thibaud Schmitt12月 7, 2016Concept différent axé sur la viande, cuite pendant des heures: très bonne dans l'assiette. Une clientèle plutôt jeune et masculine. Un service très agréable. Ouvert il y a peu, réglages en cours
Ershad A2月 16, 2020Delicious, service at top speed, good prices and nice people, everything you need. We had ribs and brisket, both perfect. Only thing to mention is that the tables are REALY close to each other.
Madinelle3月 3, 2017Super endroit pour manger de la bonne viande US bien tendre! Servi avec différents types d'assortiments pomme de terre! Et les frites chili avec viande 👌🏽😋
shlomit landmann2月 11, 2017Wow! Best quality meat I had in a really long time. These guy's know what they are doing . American style BBQ... delicious!
Simon9月 15, 2018Order the speciality ribs! Do it! You will not regret it. Melt in your mouth tender with tasty crust... I'm hungry again just thinking about it
- Sigrid Vanraes8月 31, 2022We had the brisket and spareribs, very very tasty but not so big portions. The side dishes were really good as well, also very friendly staff!
May Yush2月 17, 2018Le brisket (viande black angus) est sacrément tendre et bon, la potatoe salade a plein saveur et les frites sont faites maison. Yummy !
Ayshea H2月 12, 2020Excellent, tender and delicious ribs! The chicken and the brisket were a hit too. Highly recommend if you fancy a bit of meat!
Sothy Uch4月 10, 2017Les briskets sont a tomber. Beaucoup moins cher que the beast pour une meilleure qualite, ambiance et service.- Paola Sinisi12月 11, 2016The meat is just excellent as well as the side options.you can have meat only or in bun and are both delicious! Great service and staff!
Alexandrine Lien6月 3, 2018Les viandes sont très très bonnes, les accompagnements aussi. Le service est sympa. Au déjeuner le rapport qualité/prix est très intéressant.
Kevin Garcia3月 17, 2017Number 1 BBQ in joint in Paris. True Dallas dude at the smoker. Plus they have lone star beer! Kudos.
Simon Cheadle7月 15, 2017Melt by name, meat melts by nature. Amazing smoked meats in a cool, cosy restaurant. Brisket is a favourite.
Kieran Colfer11月 17, 2017The pulled pork is great, and is better value for money than another BBQ place not a million miles away on the other side of republique...
Ethan O.2月 9, 2019I'm just gonna repeat what everyone says here: get the brisket. Very good prices and friendly staff, but you're probably gonna wait in line.
Léna9月 7, 2017La viande y est exceptionnelle et délicieusement fondante. Attention pour les papilles fragiles, c'est épicé et vinaigré.
Marine Ldr9月 28, 2018Viande seule ne pas prendre avec le fromage c'est ecoeurant. Mais la viande seule un delice qui fond dans bouche. Ce qui est désagréable c'est l'odeur quand tu sors du restau...tu es enfume#é
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MELT is a slow smoke barbecue restaurant in Paris, with one of the best Texan Pit master in the kitchen.
お昼まで閉店 （もっと詳しく）
- 月–木
- お昼–14:00
- 19:00–22:00
- 金
- お昼–14:00
- 19:00–22:30
- 土
- お昼–15:00
- 19:00–22:30
- 日
- お昼–15:00
- 19:00–22:00
+33 9 81 36 42 76
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特長
クレジットカード
はい
屋外テラスあり
いいえ
車椅子アクセスあり
はい
食事のオプション
テイクアウト
トイレ
はい
食料品
メニュー
ランチ, ディナー, デザート
飲み物
本格的なバー
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- 8.1
"Juicy, tender brisket with just the right amount of kick in the bark. They do it well here at Melt."
noskos - 5.2
"Bonne viande, bons accompagnement et la patronne est sympa. Par contre c’est assez cher et ils ne sont pas super rapide au service. A préférer quand il n’y a pas beaucoup de monde"
Marc G - 8.3
"Beef short ribs and tri tip are to die for 🙏"
Yousef Babatin
