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La Boca Steaks

アルゼンチン料理店、南米料理店、それにステーキハウス$$$$

Lower Garden District, ニューオーリンズ

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La Boca Steaks

8.1^/10

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評価

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メニュー

Menu 7Chef's Tasting 5

Menu

Steak

Bife de Chorizo

14 oz. USDA Prime NY Strip

Bife Ancho

20, 22 and 24 oz. Organic Boneless Ribeyes--Painted Hills Ranch, California

Entrana Fina

14 oz. Outside Skirt

Bife de Lomo con Hueso

14 oz. Bone-In Filet Mignon, Grass-Fed--Linz Meats, Chicago

American Kobe Terras Major

12 oz. “Bistro Tenderloin”: Lean & Tender—Snake River Farms, Idaho

Vacio

14 oz. USDA Prime Flank Steak—Niman Ranch, California

Mollejas

Crisp, Grilled Veal Sweetbreads

Entrana Fina con la Piel

14 oz. Outside Skirt, Slow Cooked with the “Skin”

Centro de Entrana

12 oz. Organic Hanger Steak—Painted Hills, Oregon

Solomillo

12 oz. Organic Grass-Fed Top Sirloin--2 Run Farms, Vaughan, Mississippi

Appetizers

Empanadas Criollas

Argentine style baked meat pie

Chorizo de la Casa

House-made grilled sausage

Bruschetta

Toast Points with whipped goat cheese, grilled zucchini & basil pesto

Gaucho Plate

Chorizo, beef skewers, sweetbreads & empanadas

Empanadas de Calabaza

Fried Pie filled with roasted squash, house-made ricotta & lemon

Provoleta

Grilled Argentine cheese, olive oil & oregano

Morcilla

House-made pork blood sausage

Pasta

Noqui “La Boca”

Potato dumplings with pancetta, peas & cream

Cavatelli

House-made pasta with arugula, butternut squash, pecans & honey

Salads

Heart of Palm

Romaine hearts, avocado & golf sauce

Ensalada de Manzanas

Arugula, candied pecans, fuji apples, cabrales blue cheese, red onions & sherry-caramel vinaigrette

Sides

French Fries “La Boca”

Mashed Potatoes

Grilled Asparagus

Flash Fried Brussels Sprouts

Dessert

Panqueques de Dulce de Leche

Crepes filled with caramelized condensed milk

Flourless Chocolate Cake

With almond brittle crust

Coconut & Amaretto Ice Cream Cake

With caramel & toasted coconut

Dulce de Leche Ice Cream

Chef's Tasting

Available for parties as small as 4 and required for groups with 10 or more guests. Full-table participation only.

Empanadas

Baked beef and Fried squash pies

Noqui “La Boca”

Potato dumplings with peas, pancetta & cream

Bruschetta

Toast points with whipped goat cheese, grilled zucchini & basil pesto

Chorizo de la Casa

Grilled house-made sausage

Ensalada de Palmito

Romaine, avocado, hearts of palm & golf sauce

Bife

$5 up-charge for Filet, Ribeye or Kobe

Ask your server for today's additional cuts

Chorizo - 14oz Prime NY Strip

Bife "La Boca" - 16oz Bottom Sirloin Flap

Marinated in garlic & lime, served with sliced avocado

Solomillo - 10oz Top Sirloin

Grass Fed - Two Run Farms

Lomo con Hueso - 14oz Bone-in Filet

Grass Fed - Linz Meats

Centro de Entrana - 12oz Hanger

Organic - Painted Hills

Ancho - 20oz Ribeye

Organic - Painted Hills Ranch

American Kobe - 12oz Terras Major

"Bistro Tenderloin" - Snake River Farms

Shared Sides

Grilled Asparagus

Fries "La Boca"

Mashed Potatos

Dessert Sampler

Flourless Chocolate Cake

Dulce de Leche Crepes

Coconut Amaretto Ice Cream Cake

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