Hospoda

Hospoda

（現在は閉鎖）
チェコ料理店とニューアメリカ料理店$$$$
Upper East Side, ニューヨーク市
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Hospoda
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メニューメニュー
Dinner Menu 5
First
Chicken Consomme, Mushrooms: Maitake, Shiitake, King Oyster, Enoki
15.00
Winter Greens, Pickled Vegetables, Pilsner Urquell Vinaigrette, Pears, Croutons
15.00
Beef Tartare, Chive Mayonnaise, Egg Yolk Cream, Pretzel Bun
18.00
Second
Scallop, Cauliflower, Lime, Honey, Hackelback
17.00
Soft Poached Egg, Lobster, Speck Brioche, Coffee, Passion Fruit
18.00
Foie Gras, Smoked Eel, Quince, Caramelized Barley Brioche
22.00
Third
Carrot: Braised, Juiced, Pickled, Creme Fraiche
25.00
Roasted Fluke, Vanilla Braised Leeks, Eisbock, Potato, Pimenton Oil
34.00
Crescent Duck, Red Cabbage, Potato, Quince
32.00
Idaho Trout, Maitake, Confit Potato, Shallot Garlic Salsa, Yuzu, Trout Roe
28.00
Pine Roasted Chicken Breast, Parsnip, Chicken Jus
28.00
Beef Tenderloin, Cabernet Sauvignon Jus, Salsify, Roasted Bone Marrow, Juniper Berry
32.00
Signature Prix Fixe
Beef Tartare / Poached Egg / Idaho Trout / "Egg Nog"
62.00
Chef's Tasting
Chef's Choice Seven Course Tasting
85.00
メニュー提供者のロゴ

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コンパスのアイコン
Hospoda
321 E 73rd St (btwn 1st & 2nd Ave.)
ニューヨーク市, NY 10021
アメリカ合衆国
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情報のアイコン
“Hospoda” – meaning “pub” in Czech, is a New American Gastropub located on the Upper East Side of Manhattan.
時計のアイコン
閉業 （もっと詳しく）
  • 月–土
    • 17:30–真夜中
  • 日
    • 17:30–22:00
電話機のアイコン
(212) 861-1038
[Facebook]アイコン
HospodaNYC
Twitterのアイコン
@hospodanyc
特長
予約
はい
クレジットカード
はい（Discover & Visaも含めて）
Wi-Fi
無料
屋外テラスあり
いいえ
食料品
メニュー
ディナー
飲み物
ビール
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