Impeccable... Dégustez les moules frites comme dans le Nord ! Plus de 70 possibilités d'assaisonnement. Hors restaurants touristiques et franchisés. Vous y venez pour l'assiette, pas pour le décor. 続きを読む
Ouvert depuis peu, ce resto fait déjà parler de lui dans toute la ville. On comprend... non seulement le décor est recherché et moderne, mais la viande que vous dégusterez est merveilleuse. 続きを読む
Bel endroit, situé dans la célèbre galerie du Roi. Découvertes gustatives de plusieurs spécialités françaises. Les cuisses de grenouille meunière, réglisse, cecina de buey, on goûte et on en reprend ! 続きを読む
Ce restaurant est une institution à Bruxelles, connu pour son "Américain" fantastique, on y trouve également cette recette revisitée du boudin, comme en Normandie, avec la compote. 続きを読む
Spécialisé dans les recettes avec des abats. Contre toute attente et détails un peu spéciaux, il y a même des abats que l'on n'imaginait même pas être cuisinés. Surprenant, un vrai régal. 続きを読む
Connu par les bretons d'ici, large choix de composition de crêpes salées, et aussi sucrées avec des compositions assez originales comme à la crème de marrons, sans oublier le flambage Calvados... 続きを読む
Spécialités basques et landaises, cuisine terre-mer... Aussi connu pour ses plats cuisinés à base de foie gras. Un menu "Acte de foie gras" est à reserver d'avance, et une surprise à la clé ! 続きを読む
Le bistrot lyonnais par excellence... Carte généreuse, avec l'andouillette 5A, le confit de canard, le cassoulet, le saucisson chaud pistaché, et les fameuses quenelles de brochet. 続きを読む
Toute l'année, fondue à déguster ! Soirées d'hiver, envie de chaleur, ou de se sentir à la montagne, voici l'adresse idéale. Bon choix de fromages et de déclinaisons. 続きを読む
Avis aux amateurs de tarte flambée ou flammenkueche, c'est la spécialité. On retrouve à la carte des escargots, et de la choucroute ! Tous les produits sont frais et en provenance d'artisans. 続きを読む
