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East By Northeast

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中華料理店、アジア料理店、それに餃子レストラン$$$$

Inman Square, ケンブリッジ

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Noodle Power Hour

25.00

Your choice of one bun, small plate, and bowl of noodles. Only available Tuesday-Thursday from 5-7pm

A La Carte

Order dishes individually

Five Course "Chef's Window"

59.00

The chef's window is available only at the bar, and does require 24 hour advanced notification

Small Plates

Edamame Salad

5.00

Apple, kale, pomegranate, creamy sesame miso dressing

Roasted Carrot

6.00

Cumin peppercorn brown butter, hot mustard, walnuts

Brussels Sprouts

7.00

Rutabaga and mustard relish, smoked pork belly, fried shallots

Delicata Squash

7.00

Fish sauce caramel, marinated maitake, thai basil, spiced pepitas

Charred Broccoli

7.00

Anchovy, grilled onions, chili-garlic sauce, sourdough crumbs

Buns

Pork Belly

4.00

Roasted belly, apple, pickled red onion, apple butter hoisin sauce

Braised Lamb

5.00

Sesame peppercorn sauce, broccoli rabe, pickled golden beets

Fried Fish

4.00

Nori dusted hake fillet, miso dressing, napa, pickled turnips

Noodles

Ramen

16.00

Smoked pork confit, ramen noodles, miso pork broth, soft poached egg, xo sauce, toasted nori

Pork Ragu

16.00

"zhajiang mian", thick cut noodles, soft poached egg, pickled golden beets, fried shallots

Mapo Tofu

15.00

Chorizo sausage, silken tofu, rice cakes, squash, pickled celery, garlic peppercorn oil

Veggie Ramen

15.00

Roasted vegetable broth, red miso butter, smoked king oyster mushrooms, ramen noodles, soft poached egg, caramelized onion jam

Root Vegetable Ragu

15.00

Sauteed black trumpet mushrooms, thick cut noodles, soft poached egg, pickled golden beets, fried shallots

Spicy Beef Soup

16.00

Slow braised brisket and shank, thick cut noodles, kale, grilled onions, marrow butter

Crispy Chicken

18.00

Housemade oyster sauce, egg noodles, garlic chives, celery root, apple, toasted cashews

Red Curry Lobster

22.00

Butter poached lobster, egg noodles, coconut red curry sauce, chanterelles, spaghetti squash

Littleneck Clams

18.00

Housemade chinese sausage, garlic black bean sauce, rice cakes, broccoli rabe, celery root, smoked pepper jam

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