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Chez Billy

Chez Billy

（現在は閉鎖）
フランス料理店とラウンジ$$$$
Petworth, Washington
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Chez Billy
写真133枚の写真
メニューメニュー
Dinner Menu 21Brunch Menu 1
Hors D'oeuvres
Salade D 'Endives
13.00
Endive, watercress, apples, walnuts, roquefort
Salade De Betteraves
13.00
Roasted beets, chevre mousse, frisée, hazelnuts
Tartine Aux Champignons
15.00
Sauteed wild mushrooms, grilled country bread, sherry vinegar, duck egg
Soupe a L'oignon Gratinee Lyonnaise
10.00
Classic onion soup
Veloute De Potiron
9.00
Amish pumpkin soup perfumed with ginger and cardamom, curry yogurt, apple
Salade Verte
9.00
Bibb lettuce, Lola rossa, shaved radish, vinaigrette maison
Pate Maison
13.00
Country-style pork paté with dried figs and pistachios
Rillettes De Truite Fumee
11.00
Smoked trout rillette, creme fraiche, trout roe
Foie De Volaille
9.00
Chicken liver torchon, pecan raisin toast
Entrées
Thon Roti
23.00
Herb crusted albacore tuna, swiss chard, roasted fingerlings, cured olives, sauce vert
Moules-Frites
19.00
Steamed mussels, dijon mustard, herbes de provence, pastis
Confit De Canard
24.00
Pommes de terre Sarladaise, shitake mushrooms, garlic spinach, roasted duck jus
Cote De Porc
23.00
Duroc pork chop, sweet potato dauphinoise, savoy cabbage, cider sauce
Boeuf Bourguignon
25.00
Braised beef cheek, pommes purée, bacon, mushrooms, pearl onion
Caille Grillee
22.00
Grilled quail, Brussels sprouts, carrots, celery root
Steak Frites
25.00
Grilled Creekstone farms flat iron steak, pommes frites, sauce bearnaise
Quenelles De Semoule
17.00
Semolina and gruyere dumplings, sauce tomate, niçoise olives, fennel salad
Les Desserts
Plat De Fromage
11.00
Walnut raisin toast, wildflower honey
Chocolate Pots De Creme
8.00
Caramel whipped cream, chocolate crumbs
Tarte Tatin
8.00
Roasted apple tart with vanilla ice cream
Poached Anjou Pear
8.00
Gewürztraminer, sesame pine nut granola, honey ice cream
Dessert Wine
Taylor Fladgate 20 Year Port
10.00
Chateau Cantegril Sauternes 2010
10.00
Housemade Sodas
Ask your server about today's selections - $4
Housemade Sodas
Cocktails
Kir Royale
12.00
Champagne, cassis liqueur
French 75
12.00
Gin, champagne, lemon juice, and sugar
Sazerac
12.00
Rye whiskey, St Remy, sugar, bitters
Bartender's Choice
12.00
Your knowledgeable bartender will gladly create you a cocktail to please your tastes
Beers
Draft
seasonal (ask your server)
Stella Artois, Belgium
6.00
Hofbrau Hefe Weizen, Germany
7.00
Kronenbourg 1664 Lager, France
7.00
Kostritzer Schwarzbier, Germany
7.00
Founders Centennial Ipa, Usa
7.00
Bottle
Amstel Light, Nl
6.00
Chimay Red Cap, Be
12.00
Monk's Cafe, Be
8.00
North coast old Rasputin
Pabst Blue Ribbon, Us
6.00
Brooklyn Brown Ale, Us
7.00
Etienne Dupont Cidre Bouche, Fr
12.00
Brut de Normandie
Russian Imperial Stout, Us
7.00
Weihenstephaner Hefe Weissbier, De
7.00
Cognac
Courvoisier Vsop
16.00
Grosperrin Vsop
18.00
Hennessy Vs
12.00
Kelt Vsop
14.00
Gilles Brisson Vsop
10.00
Grosperrin Xo
22.00
Hennessy Vsop
16.00
Armagnac
Castarede Vsop
12.00
Cles Des Ducs Vsop
11.00
Cerbois Vsop
11.00
De Montal Vs
10.00
Calvados
Christian Drouin Coeur De Lion
10.00
Bubbly
Nv Chandon Brut
42.00
Nv Veuve Clicquot Yellow Label
105.00
Nv Krug
300.00
Nv Paul Bara
110.00
Nv Chandon Brut Rose
42.00
Nv Moët Imperial
100.00
Nv Laurent Perrier
89.00
Wines
Whites
Cotes Du Rhone Blanc, Les Cigales De Montirius 11' White Grenache, Clairette, Viognier
9.00
Alsace, Domaine Auther '12 Riesling
10.00
Bourgogne, Louis Jadot Château Jacques '10 Chardonnay
11.00
Touraine, Ladoucette "Les Deux Tours" '11 Sauvignon Blanc
12.00
Rosé
Cotes De Provence, Domaine Jacourette '12 Grenache
10.00
Reds
Bordeaux Rouge, Fleur Du Roi '11
10.00
Cote Du Rhone, Yves Cheron, Les Dentelles Grenache, Syrah, '11
9.00
Beaujolais, Domaine Chatelus De La Roche '11 Gamay
9.00
Cahors, Clos Troteligotte "K Nom" '11 Malbec
10.00
Sparkling
Paul Mas Cremant De Limoux Brut Nv
9.00
Paul Mas Cremant De Limoux Brut Rosé Nv
9.00
Bottles
Whites
Bourgogne, Henri Darnat La Jumalie '11 Chardonnay
67.00
Chateauneuf-Du-Pape, Domaine Des Saumades '10
60.00
Alsace, Domaines Schlumberger Les Princes Abbes '10 Gewürtzaminer
72.00
Pouilly-Fuisse, Domaine Ferret '09 Chardonnay
87.00
Saint-Veran, Domaine Desroches Valette '12 Chardonnay
60.00
Alsace, Trimbach '07 Pinot Gris
62.00
Chablis, Louis Jadot '11 Chardonnay
60.00
Chateauneuf Du Pape Blanc
98.00
Graves, Chateau De Chantegrive '11 Semillon, Sauvignon Blanc
67.00
Pouilly-Fume, Baron De Ladoucette '09 Sauvignon Blanc
96.00
Sancerre, La Poussie '11 Sancerre Blanc
84.00
Reds
Bourgogne Hauts Côtes De Nuits, Domaine Bertagna '11 Pinot Noir
62.00
Chateauneuf-Du-Pape, Domaine De La Consonniere, '10 Grenache
99.00
Haut-Medoc, Chateau De Malleret '09 Bordeaux
68.00
Moulin-a-Vent, Louis Jadot Chateau De Jacques '11 Gamay
67.00
Montagne-Saint Emilion Pentimento '10 Bordeaux
53.00
Mercurey Vieilles Vignes, Seguin-Manuel '11 Pinot Noir
63.00
Crozes-Hermitage, Gilles Robin, Papillon '12 Syrah
68.00
Languedoc, Maorou '07 Syrah, Carignan, Grenache
58.00
Pomerol, Chateau Lafleur-Gazin '10 Bordeaux
142.00
Saint-Emilion Grand Cru, Lassegue '07 Bordeaux
102.00
Main
Salade Verte
9.00
Bibb lettuce, lolla rossa, shaved radish, vinaigrette
Omelette Du Jour
10.00
Served with salad or frites
Brioche French Toast
10.00
Apple rum-raisin & pecan syrup
Crab Cake Benedict
17.00
Lump crab cakes, poached eggs, english muffin, hollandaise, served with salad or frites
Granola
8.00
Yogurt, local honey, seasonal fruit
Bottomless Bloody Marys & Mimosas
15.00
Royale with Cheese
13.00
6 oz burger, gruyere, bacon, bread & butter pickles and special sauce with frites
Croque Madame
13.00
Grilled ham, gruyere on brioche with sauce bechemel, fried egg, frites
Sweet Potato Hash
11.00
Piquillo peppers, caramelized onion, smoked paprika, poached eggs, hollandaise
Crispy Chicken Club
15.00
Buttermilk brined chicken breast, avocado, bacon, lettuce, tomato, special sauce with frites
Croissant Sandwich
11.00
Bacon, scrambled eggs, cheese served with salad or frites
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Chez Billy
3815 Georgia Ave NW (btwn Quincy & Randolph St)
Washington, D.C. 20011
アメリカ合衆国
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閉業 （もっと詳しく）
  • 火–土
    • 17:30–22:00
  • 日
    • 11:00–15:00
    • 17:30–21:00
電話機のアイコン
(202) 506-2080
ワールド・ワイド・ウェブのアイコン
Twitterのアイコン
@chez_billy
特長
予約
はい
クレジットカード
はい（Discover & Visaも含めて）
屋外テラスあり
はい
食料品
メニュー
ディナー
飲み物
ビール, 本格的なバー, カクテル
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