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Brandon Hotel

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ガストロパブ$$$$
Carlton North
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Brandon Hotel
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メニューメニュー
Menu 9
Bites
Charcuterie
Salami Piccante
11.00
Smoked Chorizo
11.00
Prosciutto
12.00
Fromagerie
Asiago
10.00
Matured Goats Cheese
10.00
Manchego
10.00
Pecorino Romano
10.00
Tapas
All items served with char grilled bread. Extra bread $2.50
Mt. Zero Olives
9.00
Dolmades
10.00
Chicken Liver and Madeira Pate
12.00
Fetta Stuffed Peppers
11.00
Grazing Board
One Charcuterie
28.00
One fromagerie & a tapas
Two Charcuterie
54.00
Two fromagerie & two tapas
Small Plates
Grilled Garlic Bruschetta
6.00
Parmesan and olive oil
Crispy Chicken Wings
13.00
Old bay spice, lime hot sauce
Crisp Fried Calamari
16.00
Smoked paprika, spring onion, chilli, coriander, rocket and roast garlic aioli
Chilli Cheese Fries
13.00
Three Cheese Arancini
14.00
Salsa verde and roast garlic aioli
Macaroni and Cheese
13.00
Smoked paprika
Crispy Potato Skins
14.00
Salsa rojo and avocado cream
Plates
Brandon Fish and Beer Battered Chips
23.50
House made tartare and house salad
Fish of the Day
31.00
Cauliflower puree, sautéed snow pea leaf, caper and lemon burnt butter and vincotto
Brandon Chicken Parma
23.00
Beer battered fries and house salad
Smokey Bean Ragu Tacos
23.50
Queso fresca, chilli, coriander, lime, tomatillo salsa
Steak and Frites
27.00
Sirloin steak with beer battered chips choice of paris butter or red wine jus
Brandon Burger
20.50
Wagyu patty or chicken schnitzel, mustard, cheese, bacon, salad and fries
Spaghetti 'Calabria'
23.00
Capers, olives, chilli, white wine, fresh tomato, torn basil and parmesan
Sides
Beer Battered Fries
10.00
Iceberg Lettuce
10.00
Dill, spring onion, dijon dressing
Grilled Carrots
10.00
Fetta, dukkha
House Garden Salad
8.00
Grilled Broccoli
10.00
Macadamia, pecorino
Dessert
Sticky Date Pudding
14.00
Hazelnut praline, salted caramel, vanilla ice cream
Artisan Cheese Platter
10.00
Quince paste and lavoche
Nougat Parfait
14.00
Strawberry powder
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Brandon Hotel
237 Station St
Carlton North VIC 3054
オーストラリア
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