Blacksmith's Gastropub

Blacksmith's Gastropub

（現在は閉鎖）
ハンバーガーレストラン$$$$
South Chattanooga, チャタヌーガ
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Blacksmith's Gastropub
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メニューメニュー
Brunch Menu 5Dinner Menu 3
Brunch Plates
Two Egg Breakfast
9.00
Two eggs (any style) served with bacon, breakfast potatoes, and choice of english muffin or buttermilk biscuit
French Toast
9.00
Served with maple syrup and berry compote
Nola Shrimp and Grits
12.00
Spicy new orleans style bbq shrimp served over cheese grits
Monte Christo
9.00
French toast, brie, bacon, strawberry compote, maple syrup
Croque Madame
10.00
Ham, swiss, and cheddar toasted on brioche, topped with fried egg and hollandaise sauce
Quiche of the Day
Served with tossed greens
Biscuits and Gravy
5.00
Buttermilk biscuit and tennessee sausage gravy
Omelets
served with breakfast potatoes
Blacksmith's Omelet
9.00
Ham, carmelized onion, and brie
Hangover Omelet
9.00
Ground hamburger, pimento cheese, pickles, caramelized onion, served with yellow mustard on side
Vegetarian Omelet
9.00
Roasted tomato, avocado, and goat cheese
Benedicts
two poached eggs on english muffin with hollandaise sauce. (served with breakfast potatoes)
Ham
11.00
Smoked Salmon
12.00
Fried Green Tomato
10.00
Salads
Caesar
5.00
Romaine lettuce tossed in a traditional caesar dressing with garlic croutons and parmesan cheese
Pear Salad
5.00
Mixed greens tossed with dijon vinaigrette, toasted pecans, gorgonzola, and seasonal pears
Sides
Two Eggs (Any Style)
3.00
Bacon
3.00
Cheese Grits
3.00
Fried Green Tomatoes
3.00
W/ pimento cheese
Breakfast Potatoes
3.00
Biscuit
3.00
Small Plates
Fried Green Tomatoes
6.00
Pimento cheese, black bean sauce, and booyah
Hummus
6.00
Roasted tomatoes, avocado, sourdough toast
Crispy Shrimp
7.00
Ponzu sauce
Beef Sliders
7.00
Caramelized onions, pickles, dijon, ketchup
Cheese Plate
7.00
Ask your server about current selection
Chicken Tenders
7.00
Tomato-jalapeno jam, sweet potato corn hash
Drumsticks
7.00
Your choice of Orange Chipotle, BBQ, or Buffalo
Vegetable Spring Rolls
6.00
Sweet chili sauce
Fried Chicken Sliders
6.00
Pickles, garlic aioli, tomato-jalapeno jam
Salads
add Rosemary Garlic Chicken $3
House
5.00
Mixed greens, tomatoes, goat cheese, avocado, croutons
Pear
5.00
Mixed greens, toasted pecans, gorgonzola, dijon vinaigrette
Arugula
6.00
Black been corn salsa, roasted tomato, avocado
Black & Blue Caesar
14.00
Romaine, blackened steak, roasted tomatoes, gorgonzola
Caesar
5.00
Romaine, garlic croutons, Parmesan cheese
Beet
5.00
Mixed greens, marinated beets, walnuts, goat cheese, dijon vinaigrette
Voodoo Caesar
14.00
Romaine, VooDoo Salmon or Shrimp, fried green tomatoes, goat cheese
Spinach
6.00
Apple, bacon, goat cheese, pistachio, blood orange balsamic vinaigrette
Big Plates
add small salad $3
Crawfish/andouille Mac & Cheese
16.00
Sweetwater white cheddar sauce, crawfish, andouille, panko breadcrumb
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チャタヌーガ, TN 37402
アメリカ合衆国
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