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Cabane à Sucre Au Pied de Cochon

伝統料理店$$$$
Mirabel
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8.7/10
136
評価
  • Tips
    TastyMontreal
    "Apple Pie with Fois Gras (フォアグラ)"(4 つの Tips)
    Bravo
    "Some of the best pig (肉) feet that you’ll ever have."(3 つの Tips)
ヒントとレビューのアイコン42 件のTipとレビュー
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  • Marla M.
    Marla Mullowney8月 17, 2014
    Awesome atmosphere and comfort food at its best. Try any of their cocktails and make sure you don't finish off the apps, you won't have enough room for the mains or dessert!
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  • Denise P.
    Denise Plante5月 6, 2017
    Excellent! Une expérience culinaire sans égale qui n'a rien à voir avec le repas traditionnel de cabane à sucre. Malheureusement très difficile d'avoir une réservation.
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  • Simon E.ユーザー画像のハートのアイコン
    Simon Eskildsen4月 30, 2017
    This place is ludicrous in the most positive sense of the word. Foie gras ramen, maple syrup everything, and eight take-out for the meal for eight people.
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  • Condé Nast Traveler
    Condé Nast Traveler10月 26, 2016
    Chef Martin Picard is a demigod of French-Canadian decadence. There’s no telling what he’ll prepare. Reservations usually fill up long before the season even opens.” - Gail Simmons 続きを見る
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  • Mario C.ユーザー画像のハートのアイコン
    Mario Cormier3月 17, 2018
    Malgré le coût élevé, c'est un excellent rapport qualité prix. On en apporte tellement à la maison que le coût est amorti sur plus d'un repas!
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  • Eater
    Eater10月 7, 2013
    Martin Picard's homage to sugar shack culture is part working farm, part Felliniesque fever dream. And paralyzingly good. [Eater 38 Member]
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  • Claudie
    Claudie8月 17, 2013
    Menu des pommes : également beaucoup de courges, risotto au courges avec saucisson sec excellent et salade de pommes au vinaigre cidre aussi ! Et quoi dire du cochon ! Très cochon !
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  • Kari M.ユーザー画像のハートのアイコン
    Kari MD3月 22, 2014
    Wonderful and genuine service in a chaotic but somehow relaxing atmosphere. We loved it all, including the $70 tourtière. Try everything and roll home.
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Meat Platter - Pigs foot, garlic sausage, smoked meat, pork loins, pork shoulder, marinated tongue, mortadella, liver pancakes, apple coleslaw and potatoes!
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  • Bravo
    Bravo12月 2, 2010
    My favorite in Montreal. I love the terrine and pig works that they do. Some of the best pig feet that you’ll ever have. Also specializes in foie gras. -Rick Tramonto, Top Chef
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  • PATRICK M.
    PATRICK MCMAHON5月 5, 2017
    Bring your appetite and your wallet...but it's so worth it. The staff is very accommodating, very friendly.
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Cheese Platter - Baguette, onion bread and nut bread. 6 types of cheese, half of them from Quebec, the rest from France.
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Apple Pie with Fois Gras - Apple pie topped with apple marinated cheddar cheese and duck fois gras.
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  • Porter Airlines
    Porter Airlines5月 4, 2011
    Le chef du Pied de Cochon, dévoile son hommage à la vieille institution québécoise de la cabane à sucre en proposant des plats traditionnels. C’est le festival du sucre, on vous le dit.
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  • Mikael B.
    Mikael Bottreau8月 17, 2013
    Desserts sont magnifiques. Menu pomme 2013 succulent. Tarte aux pimmes et foie gras. Yum.
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Squash and black beer ice cream - Squash and St-Ambroise beer ice cream!
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  • marie-claude
    marie-claude3月 20, 2010
    Je sais, je sais, c'est super difficile d'avoir une réservation. Mais essayez quand même. Pour la salade aux oreilles de Christ et pour le mille-feuilles à l'érable (et la barbe-à-papa à l'érable)
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  • Andrew O BC 翁.
    Andrew O BC 翁2月 1, 2016
    Great value of foods & friendly peoples to mix around
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  • Massimo
    Massimo9月 9, 2014
    Omg. So. Much. Good. Food. Don't eat anything the day you are going. Get mentally prepared.
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  • Massimo
    Massimo11月 10, 2014
    Pace yourself. You're in for an overwhelmingly delicious culinary experience.
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Vegetable Soup - Veggie soup with chicken, pork, duck, and sturgeon
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  • Guy M.ユーザー画像のハートのアイコン
    Guy Moreau10月 21, 2016
    Meilleure expérience culinaire à vie! Bravo à vs tous🎉‼️
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  • Dave R.ユーザー画像のハートのアイコン
    Dave Roth9月 28, 2018
    Everything’s phenomenal
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  • guylaine
    guylaine4月 1, 2012
    absolutely fantastic food :: experience anew an old tradition. this, from a girl who hates typical "cabane a sucre" food.
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  • Foodie X.ユーザー画像のハートのアイコン
    Foodie X10月 7, 2019
    Portions aren’t as big as they use to be but still a great.
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Rissoto with chorizo and apples
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  • Nicolas H.ユーザー画像のハートのアイコン
    Nicolas Huot3月 14, 2015
    Ne manger pas avant parce que c'est une orgie de bouffe qui vous y attend
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  • Olivier L.ユーザー画像のハートのアイコン
    Olivier Lalonde3月 19, 2017
    Ermygod im dying send an ambulance
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the cinnamon apple stuffed Donut
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  • Catia C.ユーザー画像のハートのアイコン
    Catia Castro8月 28, 2019
    Endroit du rêve des sens ❤️
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Squash layered cake
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Apple and cranberry slush
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  • Annie M.
    Annie M3月 28, 2010
    Mettez-vous sur la liste d'attente pour avoir une place à cette Cabane. Une fois sur place il faut absolument prendre l'extra tourtière. 続きを見る
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Apple Salad
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  • TastyMontreal
    TastyMontreal9月 8, 2013
    Try the Strawberry Daiquiri
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  • Carlos P.
    Carlos Pacheco4月 6, 2013
    Probably too late to tell you this but avoid eating anything at least 12hrs before coming here!
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  • Patricia N.ユーザー画像のハートのアイコン
    Patricia Nadeau9月 16, 2013
    Gardez vous de la place !
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  • Bn G.
    Bn G4月 23, 2012
    Trou Normand avant les desserts... on évite l'acv de cette manière.
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  • Guy R.ユーザー画像のハートのアイコン
    Guy Rousseau3月 27, 2016
    Very Sweet!
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  • Naomie G.
    Naomie Goyette4月 4, 2012
    Incredebly fantastic!!!!
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  • nicolas r.
    nicolas reboux4月 12, 2010
    Unique et délicieux !
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  • Elvio G.
    Elvio Galasso3月 18, 2010
    everyone has got to do this at least once
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