An Upriver Current: City Chefs Head to the Hudson Valley, Lured by Fresh Ingredients http://www.nytimes.com/2013/08/14/dining/city-chefs-head-to-the-hudson-valley-lured-by-fresh-ingredients.html
1. Fish & Game
naveen: my favorites: the brioche, chicken egg, caviar starter. the potatoes with mashed potatoes and mushrooms (paired with mushroom tea!)
2. The Crimson Sparrow
3. The Heron
4. Blue Plate
5. Local 111
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