"Un pezzo di Roma che scompare."
"Il trapizzino con le polpette é arte pura. Punto."
"Polipo perfetto. Matriciana Interessante. Fernanda tenta di innovare i piatti delle tradizioni italiane: siamo sulla buona strada. Ma la strada è lunga. Servizio elevatamente antipatico."
"...dove riposa Renatino De Pedis..."
"Il luogo meno divertente della Storia: tristezza, invidie e tanto odio..."
"Sapore di Roma. Quella vera."