Emanuel Pipino

"*Em ambiente elegante, aposta na cozinha italiana clássica. O chef Luca Gozzani responde por pratos como a costeleta de vitela à milanesa com salada (R$ 159)."

"*O chef Jun Sakamoto recebe em seu balcão um seleto grupo de oito pessoas por noite. Ali ou nas mesas, os clientes desfrutam do menu-degustação (R$ 365), que pode trazer iguarias como o tartare de"

"*o restaurante passou a integrar o ranking anual The World’s 50 Best Restaurants, um dos maiores balizadores da gastronomia internacional, estando atualmente na 41a posição."

"*Atrás do balcão, o chef Tsuyoshi Murakami interage com os clientes enquanto finaliza os pedidos. Destaca-se o flan de ovos com manteiga trufada, frutos do mar e frango orgânico (R$ 42)."

"*Nesta casa de Alex Atala, do premiado D.O.M., quem cuida do dia a dia da cozinha é o chef Elton Junior. Deliciosos, os pastéis de vatapá e camarão poderiam ter uma quantidade menos tímida de recheio."

"*A clientela ruidosa do restaurante escolhe entre as opçõesà la carte e três tipos de degustação (R$ 178,00, R$ 254,00 e preço de acordo com os ingredientes do dia)."