"Hoy regresamos a La Estancia después de muchos años de no visitar Xalapa. Fue muy grato ver que la atención y la exquisita comida han mantenido su gran calidad durante todos estos años. Felicidades."
"Todo en este lugar es delicioso: comida, ambiente, atención, vino..."
"Cada platillo es una experiencia sublime."
"Mi bar favorito: ecléctico, sensato y sin pretensiones."
"Vale mucho la pena disfrutar de la creatividad y el sabor de los platillos y cocteles."