"Buryanin hakkını veriyor içli koftede değişik bir tat. Ama sanki etin yanında bir şeyler eksik gibi geldi. Etin ağızda bıraktığı tat dışında hafif baharatlı bir meze ile mükemmel olabilirdi"
"hayata dair nelere sahipseniz unutun. gozlerinizi kapatin denizi ve ruzgari dinleyin. gencken yazlari yas ilerleyince hayati andiran kis firtinalarini dinleyin."