"Siede su una collina abbracciata da mura e torri medievali, chiese e taverne. Mentre il Tevere scorre ai suoi piedi in prossimità di un antico porto fluviale di Ocriculum. Non è un sogno, è Otricoli."
"Sotto gli archi per una pausa caffè, o per starsene in relax nel terrazzo panoramico e ammirare un classico scorcio di verdi colline umbre, magari con un buon cono gelato in mano."
"La porta medievale e di fronte il belvedere. Suggestiva di giorno e di notte, la piazza diviene qualcosa di impareggiabile nelle serate di Settembre durante l'Otricoli Music Festival."
"Storia, architettura e suggestione tutto in luogo edificato nel I sec. dc. Da non perdere, dall'alto della cavea, la vista sul Tevere dove è ricostruito il vecchio attracco del Porto dell'Olio."
"Prima degli scavi di PIO VI c'era uno spettacolare mosaico ad accogliere gli artisti che passavano da Otricoli per il Grand Tour: il mosaico è oggi ai Musei Vaticani, resta la struttura architettonica"
"Un ristorante incastonato nella cornice di un vecchio convento. Cordialità e sapori si incontrano all'interno della grande sala con camino d'inverno, o nello fuori nello splendido giardino estivo."