"쌈장이나 된장국,찌개에 된장도 직접 만든다네요. 돼지갈비는 된장을 양념에 섞어 만든답니다. 정육점이랑 같이하기때문에 돼지갈비를 제외하고 다른 고기는 직접 정육점에서 선택한후 바로 넗은 홀에서 구워먹습니다. 고기굴때 고구마도 불에 넣어서 같이 구워 군고구마도 먹을 수 있어요."
"직접 지방에 동굴에다 동치미를 직접만들어 담근후 손님들에게 고기를 주문하면 서비스로 제공합니다. 양도 푸짐하고 아주 맛있어요!!!"
"차슈벤을 주문했는데 잘못들으셔서 차슈동이 나와서 잘못나왓다고 말했더니 바로 죄송하다고 하시며 바꿔주시네요. 아주 친절합니다."
"사장님이 친절하십니다. 고기가 아주 연해요."