Alfredo Ricardo Carrillo Mendoza

"Las conchas son muy buenas"

"Las cemitas y el ambiente"

"La arquitectura colonial majestuosa rodeada de bellos portales una catedral bellísima y un palacio municipal con una belleza en su interior y exterior"

"Le falta tener mayor muestra regional sobre todo que Cholula era una ciudad sagrada"

"Es grandiosa estar en la pirámide cuyo basamento es el más grande del mundo"

"El café es aceptable"