Alexander Cimini
Cimini si occupa di Regia e Composizione. Gestisce ed è proprietario assieme al fratello Mike del Ristorante Le Terrazze e del ristorante Il Fienile a Forlì.
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"Bellissima ristrutturazione che ne conserva l’umore originale dell’epoca. Cucina romagnola DOC e contaminazioni culturali. Specializzati sulla Mora Romagnola."
イタリア料理
· イタリアファエンツァ"Una serenata al buon gusto della cucina romagnolo. Non proprio a buon mercato, ma si mangia davvero bene."
トラットリア/オステリア
· Santa Lucia, イタリア"Alla nostra affezionata clientela consigliamo il nostro fritto misto di gamberi e calamari con melanzane, zucchine e peperoni."
イタリア料理
· イタリアフォルリ"il nostro risotto alla Woronoff con riso all'inglese..."
イタリア料理
· イタリアフォルリ"i nostri bucatini all'amatriciana, bianchi, con pecorino :-)"
イタリア料理
· イタリアフォルリ
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