Biz tadım için geldik, büryan, bumbar, perde pilavı, açık ayran ve künefeden tattık hepsi ayrı ayrı güzel, garsonumuz ayrıca iyi bir adamdı, fiyatlar orta denilecek seviyede. Tavsiye ederim
Bitlis’e özgü olan Büryan Kebabını İstanbulda yiyebileceğiniz en iyi yer. Bumbar dolmasıda tam bitlis usulü lezzetli yapılıyor. Ücretsiz gelen salata ve ayran aşıda harika.
Büryan eğer soğuk gelirse sıcağını isteyin. Yağsız/Orta/Yağlı isteyebilirsiniz. Benim tercihim yağlıdır her zaman. Fiyatlar 25-30 (kişi başı) Bana kalırsa bölgedeki en iyi büryan salonu burası. 10/10.