Büşra Hızlıer

"Üzgünüm ama tezgahın ardındaki arkadaşın İnsanları sevdiğini asla söyleyemem. İstanbuldaki ortalama insan davranışı."

"Mimarinin gayet özenle yapıldığı ve uzun dönemdir üreten bir zeytinyağı fabrikasında,insan aktif bir şekilde çalışan tadım alanı bekliyor. Edremit çeşidi zeytin; aromatik tatta çok hafif lakin temiz."

"karnabahar buffola wingsi lezzetli.Hatta sosu pad thai’ye bile eklenebilir. Pat thai de bütün halde kavrulan fıstıklar öğütülmüş olsa yemek ile daha iyi bütünleşirdi. Tatlar birbirine ulaşmıyor."

"Eski yerini özledim. Fazla konsept ve büyük buldum."

"zeytin salatası ve közlenmiş nar ekşili soğan sarmısak üfff. Etler için herkesin dediği zaten geçerli."

"Biberli ekmek olması daha da ötesi hakkını vererek yapılması mest etti. Gölge, serin, ferah. Çay da güzel. Yeterli."