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Taste at Oxbow

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Central Napa, ナパ

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Taste at Oxbow

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2011 Sauvignon Blanc “Napa valley”

6.00 - 18.00

Crisp & citrusy, w/ soft herbal flavors that contribute to the balanced flavor & finish.

2011 water stone chardonnay “Carneros"

6.00 - 18.00

Grapefruit & tart apple enhanced by subtle, lush tropical fruit core, balanced by crisp acidity & nicely integrated oak.

2008 Pinot Noir Carneros

7.00 - 22.00

Dark plums, cherry, cola & leather. Smooth vanilla from the oak blends perfectly w/ the intense fruit & soft tannins.

2008 Zinfandel “Napa valley”

7.00 - 22.00

Bold & elegant, w/ currant, blackberry & licorice leading to a hint of black pepper on the tantalizing finish.

Cheese Plate

12.00

3 artisanal local cheese

2010 Pinot Gris “Napa Valley”

6.00 - 18.00

Ripe peach, pear & nectarine aromas & flavors. Light oak provides a creamy texture & balance to the bright acid structure.

2011 Rose of Cabernet Sauvignon “Napa Valley”

6.00 - 18.00

Fresh strawberry, hibiscus & roses are enhanced by balanced acidity & a smooth, dry finish

2009 Merlot “Napa valley”

6.00 - 18.00

100% Merlot sourced from cool & warm climate areas in Napa. Sweet cherry, plum, & soft leather, balanced w/ elegant vanilla. Soft tannins enhance the lingering finish.

2009 Cabernet Sauvignon “Napa Valley”

7.00 - 24.00

Currants, black cherries & ripe plums. Cocoa & tobacco notes combine w/ supple tannins to provide a long finish.

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