Mugaritz

Mugaritz

分子ガストロノミーレストランモダンヨーロッパ料理店€€€€
Rentería
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7.9/10
207
評価
  • Tips
    Mark L.
    "High-end molecular gastronomy (分子ガストロノミー)."(2 つの Tips)
    Nikita V.
    "I haven’t tried the wine (ワイン) pairing, white wine as aperitif was great."(2 つの Tips)
    Scott B.
    "Definitely take the 5 dessert courses outside in the garden (庭園)"(2 つの Tips)
    Un Geek E.
    "deliciosa experiencia gastronómica (ガストロノミー)"(3 つの Tips)
ヒントとレビューのアイコン55 件のTipとレビュー
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  • AmateurConciergeユーザー画像のハートのアイコン
    AmateurConcierge11月 4, 2016
    I was skeptical but I completely understand the mixed review. Service is top notch but the food sometimes puts its drive to challenge/delight diners ahead of pure taste
  • Andreas C.ユーザー画像のハートのアイコン
    Andreas Cohen11月 19, 2017
    ここに5回以上来ました
    Mugaritz is on the cusp of culinary creativity led by Andoni, one of the great visionaries. If you just want to be pleased, don’t go. One must submit to a journey which can be thought provoking. Fab!
  • Nikita V.ユーザー画像のハートのアイコン
    Nikita V6月 6, 2019
    Outstanding experience. Seasonal ingredients + great technique! I haven’t tried the wine pairing, white wine as aperitif was great. All and all: amazing place, definitely coming back next season.
  • Maroula M.ユーザー画像のハートのアイコン
    Not enough word space to describe the night in detail. It was my birthday present. The 25-course dinner was a world class experience that we will never forget. So worthy of the trip from Athens!!!
  • David E.ユーザー画像のハートのアイコン
    David Egui11月 18, 2017
    28 tiempos que me llevaron por una de las mejores comidas de mi vida. Trabajo duro, producto de primera, atención de lujo e innovación. Muy afortunado de vivir esa experiencia.
  • eric b.ユーザー画像のハートのアイコン
    eric bornemann7月 2, 2018
    One of the best food experiences. The simple joy, playfulness exhibited in the complex artful food is exhilarating. Getting the whole room to stand together and play a game is just subversive genius.
  • Behrad Eatsユーザー画像のハートのアイコン
    Behrad Eats10月 10, 2017
    Chef Andoni Luis Aduriz conducts a seamless symphony of textures and flavors, of which you've likely never experienced, at this Two Michelin Star reataurant.
  • Juanan U.
    Juanan Urrutia8月 26, 2018
    Andoni Luis Aduriz, el alquimista de la cocina diferente. Propuesta sorprendente con un producto siempre excelente. Dos ⭐️ Michelin 2018. Celebrando 20 años de éxitos. Zorionak!!
  • Gekeユーザー画像のハートのアイコン
    Geke5月 14, 2016
    Diner @mugaritz is a very special experience and evening.the staff, wines, kitchen and 24 course dinner I recommend to everyone ego really appreciate fine dinning
  • ArtJonakユーザー画像のハートのアイコン
    ArtJonak3月 21, 2013
    Andoni Luis Aduriz: style and substance. Get ready to have your preconceptions of food smashed to pieces. Dishes designed to evoke an emotion, tell a story and bring magic to your dining experience.
  • S P.
    S P6月 30, 2016
    Supposed to be one of the best in the world, but to each his own. Meal felt like being part of a long drawn out expensive afternoon tasting "food" from a science laboratory, some of it rather bland.
  • Joan Carbo W.ユーザー画像のハートのアイコン
    Fantastica experiencia , maridaje perfecto , gran jornada , experiencias inolvidables que quedan en nuestra memoria ...
  • Epicurious
    Epicurious5月 29, 2015
    Chef Andoni Luis Aduriz deconstructs elements of treasured Spanish classics and puts them together in new, unusual ways. 続きを見る
  • Kevin C.
    Kevin Curry9月 30, 2021
    I think they consider the experience whimsical, but it isn’t good. We’re here with 7 seasoned travelers who know fine dining and have eaten at multiple Michelin restaurants. 7 of 7 say 👎
  • Raphael L.ユーザー画像のハートのアイコン
    Absolutely incredible. The incredible food, the amazing space, the fantastic servers. Absolutely worth a trip. 👌🏼👌🏼
  • Alicia L.
    Alicia Luque8月 16, 2011
    Una experiencia inolvidable. 150 minutos de sensaciones mágicas en un entorno privilegiado y con un servicio más que exquisito. ¡Andoni y todo su equipo de cocina y sala, excepcionales! ¡Volveré! :-)
  • Renaud B.ユーザー画像のハートのアイコン
    Renaud Besnard5月 3, 2017
    Simply amazing experience. Go at lunch to enjoy even more the outdoor setting !
  • Jofre Z.ユーザー画像のハートのアイコン
    Jofre ZM5月 19, 2013
    La mejor experiencia culinaria hasta la fecha... Importante dejarse llevar por el juego que te plantean. Genial!
  • BonVivant.es
    BonVivant.es8月 12, 2017
    Una gran desilusión. Después de bastantes restaurantes con estrella, de calle este el peor.Comida poco elaborada p.e.Los petit fours son trozos de chocolate. De comida molecular nada o ínfima :/
  • Heléne B.ユーザー画像のハートのアイコン
    Heléne Björkman7月 24, 2015
    My absolute best food experience ever. Everything from interior, service, surprise factor to food. Go there!
  • eric b.ユーザー画像のハートのアイコン
    eric bornemann3月 15, 2015
    One of the best restaurants in the world - amazing and unique from start to finish.
  • Roberto C.ユーザー画像のハートのアイコン
    Innovación, platos diferentes y con una cuidad y especial presentación
  • @JaumePrimero
    @JaumePrimero11月 10, 2011
    two degustation menus that change daily based on what's available at the market and in their own herb garden. Bravo!
  • Epicurious
    Epicurious10月 12, 2010
    Fans of molecular gastronomy will still have a reason to venture to Spain when El Bulli closes in 2011. Chef Aduriz distinguishes himself in the field with his focus on seasonal ingredients.
  • Javier S.
    Javier Sánchez8月 5, 2017
    Alucinante experiencia. Un 10
  • John B.ユーザー画像のハートのアイコン
    John Booth6月 19, 2016
    Excellent service, interesting and tasty food. Great experience.
  • Ben F.ユーザー画像のハートのアイコン
    Ben Floyd5月 25, 2016
    Food was incredible, ended up with over 29 courses. There were a couple we didn't like so they brought replacements. Sometimes language a problem which meant we didn't learn as much as we'd like.
  • Gontzal M.ユーザー画像のハートのアイコン
    Gontzal Mugaburu6月 10, 2012
    No sólo encontraras una experiencia gastronómica única en Mugaritz. Es toda una experiencia sensitiva.
  • Stanislava S.
    Stanislava St7月 25, 2014
    Service is perfect. Food is pretty good. You'll be eating for three hours.
  • Un Geek E.ユーザー画像のハートのアイコン
    Un Geek En Marte5月 3, 2013
    Una deliciosa experiencia gastronómica, recomendable en cualquier caso. 続きを見る
  • Scott B.
    Scott Bressler8月 3, 2013
    Definitely take the 5 dessert courses outside in the garden
  • Wilson Z.
    Wilson Zhou5月 1, 2014
    Andoni Luis Aduriz, Techno-emotional Spanish, Ice shreds, scarlet shrimp perfume.
  • Marisol D.ユーザー画像のハートのアイコン
    Es una experiencia única se la recomiendo a todo el mundo
  • Наталья К.ユーザー画像のハートのアイコン
    Очень необычно!!!
  • Joan S.
    Joan Sampedro8月 31, 2013
    No os podéis morir sin venir a ver Andoni... Es un torrente de sensaciones más allá de la gastronomía ...
  • Xavier @.ユーザー画像のハートのアイコン
    Xavier @biyuu9月 18, 2017
    Espectacular!
  • Santo Restaurante &.
    Un restaurante increible. Visita obligada en el País Vasco
  • Chris H.ユーザー画像のハートのアイコン
    Chris H6月 24, 2018
    Service is somewhat chaotic
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    Jav Cocheteux1月 12, 2014
    Espectacular
  • Y Y.
    Y Y6月 17, 2018
    Not real food. Molecularcrapstronomy.....
  • D C.
    D C6月 27, 2014
    Bravo head chef Jane hailing from Hong Kong!
  • Larutagastro
    Larutagastro9月 13, 2017
    This restaurant is a joke
  • 🐼
    🐼5月 21, 2016
    The Mind Of A Chef - Season 1 - Episode 4
  • Juan David C.
    Juan David Cardenas8月 17, 2014
    No se que decir... Es demasiado costoso para la experiencia vivida. Yo NO lo recomiendo!
  • Albert V.
    Albert Verges6月 3, 2011
    El besugo con tallos acelga. Hiper espectacuarl, hiper sencilla, hiper mar.
  • Guía P.
    Guía Planeting10月 14, 2014
    Los grandes vascos (Mugaritz) 続きを見る
  • Marino B.ユーザー画像のハートのアイコン
    Marino Bracamonte7月 3, 2015
    La verdad que la experiencia fue muy mala, para la experiencia de los platos considero un robo! En el primer plato me toco un hueso que casi me ahogo, creo que ni en Mc Donald's te pasa esto....
  • Rogelio P.ユーザー画像のハートのアイコン
    Rogelio Pozo9月 30, 2011
    Sensacional, insuperable
  • Señor M.
    Señor Muñoz12月 23, 2013
    2 estrellas Michelín 2014
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    Mark Lee9月 6, 2015
    High-end molecular gastronomy. Prepare to spend a lot of time and money for some unusual dishes. Go in w/ open mind and you'll be pleased.
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