An ever-evolving work in progress, this list will change as I try out new places I've added to it. I remove the ones I'm not fond of, leaving only those I haven't tried or did, and enjoyed.
1. 入鹿TOKYO
2. 東京油組総本店
3. 春日亭
4. AFURI
5. 破壊的イノベーション
6. つけめん さなだ
7. 175°DENO担担麺
8. 麺屋武一
9. 蒙古タンメン中本
10. 銀座 篝
11. 舎鈴
12. 銀座 八五
13. 田中商店
14. 饗 くろ㐂
15. 蒙古タンメン中本
16. AFURI
17. ラーメン二郎 目黒店
18. 中華そば 青葉
19. 麺屋 海神
20. 蒙古タンメン中本
21. 喜楽
22. 蒙古タンメン中本
23. 九十九ラーメン
24. RAMEN GOSSOU
25. RAMEN GOTTSU
26. 壱角家
27. つじ田
28. 金蠍 GOLD SCORPION
29. 新福菜館
30. 鶏そば十番156
31. おおぜき中華そば店
32. こうかいぼう
33. 麺ダイニング ととこ
34. ほうきぼし+
35. 麺巧 潮
36. タンメンしゃきしゃき
37. 麺屋33
38. 麺恋処 いそじ
39. ラーメン宮郎
40. ラーメン二郎 三田本店
41. 三田製麺所
42. えびそば一幻
43. BASSANOVA
44. AFURI
45. 麺屋 翔
46. うさぎ
47. 一蘭
48. ラーメン凪
49. ソラノイロ
50. AFURI
51. 九州じゃんがら
52. 一風堂
53. 一蘭
54. AFURI
55. 武蔵家
56. 新横浜ラーメン博物館
57. 一蘭
58. 龍の家
59. 風雲児
60. 九州じゃんがら
61. ラーメン処 太郎
62. Homemade Ramen 麦苗
63. Ramen ドゥエ Edo Japan
64. 麺や七彩
65. 銀座 朧月
66. 麺恋処 き楽
67. 東京タンメン トナリ
68. T'sたんたん
69. ど・みそ 八丁堀店
70. 六厘舎
71. 麺屋ひょっとこ
72. 九州じゃんがら
73. 支那麺 はしご
74. RAMENバル shogun
75. 香味徳
76. 天虎
77. 光麟堂
78. 新橋 纏
79. 鶏ポタラーメン THANK
80. 中華そば 集来
81. 支那麺 はしご
82. 一風堂
83. むぎとオリーブ
84. やまちゃん
85. 支那麺 はしご
86. 支那麺 はしご
87. 麺処 銀笹
88. AFURI
89. 一条流がんこ総本家分家 四谷荒木町
90. 青島食堂
91. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
92. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
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