4 件のTipとレビュー
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- NOBUYASU MATSUSHIMA11月 7, 2015築68年の古民家をDIY改装した隠れ家カフェ。個人で作業に集中できるスポットライトが当たってるような書斎風の席、カップル用の席、グループ用の大テーブルや囲炉裏のある席など様々な用途で利用できます。席を変えると違った顔をみせる空間の配置が見事で、席を選ぶ楽しさがあります。オーナー夫妻の接客も温かく、自分で納得できる席をじっくりと選ぶことができます。
- NOBUYASU MATSUSHIMA11月 7, 2015珈琲は胃がもたれないように、苦手な人も飲めるようにとの配慮からすっきりめに作ってあります。ハンドドリップで濃いめに抽出したものを薄めて作っているそうです。濃いめが好みの人は調整可能。珈琲豆は3種類ほど。鮮度を保つため焙煎後、早めに使い切り、新しい国や別の農園の豆と入れ替えをしています。今回はエルサルバドルの豆を選びました。
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