Fuyuhiko T. • 4月 1, 2018中国東北料理や羊串で人気の神田にある味坊が広東のB級グルメを意識したメニュー構成に挑戦。メニューも繁体字と凝っている。広東では見かけないアルコール度数の高い「白酒」を用意しているところと飲茶を出さない硬派な姿勢は貴重かつ注目に値する。
Fuyuhiko T. • 7月 28, 2015全席個室完備の精進料理屋(料亭)。料理も全体的に味&見せ方的に華やかだし酒も呑めるし精進料理屋やヴェジタリアンレストランに有りがちなストイックさがないところが◎。
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