ぶたの旨味らーめん とんくる • 8月 25, 2011ぶたダシラーメンの楽しみ方1.まずはスープをすくってひとくち。ぶたダシの甘みを味わってみてください。2.続いて麺をひとくち。小麦のあじわい+細めん独特のコシをお楽しみください。3.トッピングのネギをレンゲにすくい、さっきとは一味ちがうスープの味をお召し上がりください。4.あとはいろいろなトッピングとご一緒に♪
ジャック • 6月 9, 2015ワンタン麺大盛970円。塩味の効いた背脂醤油、太麺でデフォルトで硬めの麺、厚く切ってある煮豚、茹でたもやし…あれ?某有名ガッツリラーメンに味が似てます。こちらはホープ軒にも近い味です。ワンタンは餡がゴロッと食べ応えあり。ジャンク好きにはたまらない味です!美味しかったです!
ジャック • 6月 14, 2017喜多方にある「坂内食堂」の姉妹店です。わんたんラーメンを食べました。チャーシューは小さいが多めの枚数のバラ肉で良くタレが染み込んでいて、塩っぱいくらいです。わんたんは、生姜が効いています。喜多方ラーメン特有の平打多可水麺です。醤油スープは色は薄いですが、味はしっかり。他の方で味噌がある事に疑問を持つ方がいますが、地元の人は「喜多方は味噌」と言う人もいますよ。美味しかったです。
monyurun も. • 7月 6, 2018アラ炊きの旨みスープとスーパーさっくりの細麺がまさに淡麗系。シソがキリッといい仕事してますね。これはスープ全部飲まなくちゃもったいない! いくらでも入りそうって方は大盛り無料ですのでぜひ。エビつくねがジュワッとおいしいおつゆを含んでいて満足度アップ。 柚子胡椒あり
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