Fuyuhiko T. • 4月 1, 2018中国東北料理や羊串で人気の神田にある味坊が広東のB級グルメを意識したメニュー構成に挑戦。メニューも繁体字と凝っている。広東では見かけないアルコール度数の高い「白酒」を用意しているところと飲茶を出さない硬派な姿勢は貴重かつ注目に値する。
Klaudios P. • 6月 29, 2013ついでにナスのピクルスもどうぞ。マスタードシード他のスパイスとにんにくしょうが、酢で炒めたとのこと。最早ピクルスではないような気もしますが、おいしいです。
Kazy • 12月 29, 2018海老&アボカド ミニ 350円。ベトナムハム&レバーペーストに次ぐ、2番人気。ハーフサイズのフランスパンに、自家製のアジアンマヨネーズであえられた海老、アボカド、なます、パクチーが挟まれている。パンはもっちりとしていて弾力があり、自家製マヨネーズが美味しい。パン・具材ともにすべて手作り。ミニにはパクチー追加ができないが、言えば少し多めにして貰える。
rakurai_uboa • 6月 5, 2016着席すると自動的に餃子が出てくるのは他のtipsの通り。手元の餃子が少なくなってくると、店員さんが餃子を追加するかどうか聞いてくるので、そこでイエスかノーか答えるだけ。実にシンプルなシステム。真昼間から皆堂々と酒を飲んでいて、なんともくだけた雰囲気のお店。肩肘張らずにふらっと行きたい。
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