ラーメン屋のおすすめ（皇居、東京の近く）

yoshihide h. • 5月 1, 2016老齢のご夫婦が仲睦まじく営むラーメン屋。和風のだしにゆずを散らしたゆずラーメンがおいしい。チャーシューもサイズが大きく食べごたえがあります。開店すぐに行列ができているのが難点。

tu_ka • 5月 6, 2016簡単に表現するなら、シンプルだけど凝ったラーメンを出す店。通常のラーメンの傍ら、曜日や月ごとに様々な素材のスープで喰わせる限定は非常に興味深く研究熱心なラーメン屋。というよりも料理人と言うべきか。更に店主の人柄もあり、こだわりの一杯が愉しめる。初代店主も言っていたが、スープに相当カネ掛かってるからスープを残すのは許さないというのがスタンス。きれいに飲み干せば感謝のカードが貰えるシステムは今も健在。

Kazy • 1月 3, 2019正月三が日の11:55で、19人の行列。入店まで45分、着丼までは65分待ち。外国人の団体客が多く、待ち列への途中合流が多々あり。店員さんに確認したところ、代表者が一人並んでいれば列の途中から合流しても問題ないとのこと。食べ終わった後にお喋りしている客が多く、平均より回転はかなり遅め。ラーメン屋というよりレストランといった感じなので、相当待たされる覚悟をしていく必要がある。

ハチ h. • 10月 19, 2017半蔵門駅および麹町駅から徒歩5分。昼時は常に行列ができ、外国人観光客も今か今かと店内を眺めていたりする。小生、九州生まれゆえ、濃い口の豚骨を好むも、当該店のラーメンのサッパリな感じも嫌いではない。野菜を練りこんだ麺など、ヘルシーメニューもあり。カロリーを気にせず、否、これなら肥満につながらないだろう、と入店した理由を都合よく合理化するには(もってこいのラーメン屋さんである。

nao Y. • 10月 21, 2017とても美味しい。店員さん無口だけど、店出るときドア開けてくれた。bgmもラーメン屋っぽくないし、お洒落なお店です。

moyashi • 3月 24, 2017駅ナカのラーメン屋さん。気づかなかったのですが、唐揚げが大豆の粉(？)を使っているらしくヘルシーです。

hone t. • 9月 18, 2023近くの中路というラーメン屋さんが幼児キツそうやったのでこちらへ。コの字カウンターやけど子供食器セットも出してくれて助かった

しゃるろいど • 3月 13, 2019麺固めで注文したが柔らかい。スープの味は近い。ほうれん草がぐにゃぐにゃ。秋葉で夜遅くまで営業しているので家系好きは有難い。

Y N. • 7月 21, 2023最近各所で冷やしらーめん食べるのにハマってる

Nao • 7月 7, 2018神田駿河台交差点にほど近い山形の食材にこだわったラーメン屋さん。炭火炙り鶏肉ののった醤油ラーメンを頂きました。見た目は濃そうですが、意外にあっさり味ですよ。外には黒胡麻たっぷりのラーメンも美味しそうでしたよ。カウンターにはお酒がずらっと並んでいて夜は居酒屋に早変わりのようです。

Kazy • 8月 21, 2018中華そば 730円。喉越しの良い中細ストレート麺。浅草開化楼の特製麺。チャーシューはバラと肩ロース各1枚(肩ロースは低温仕上げ)、濃い味付けのメンマ、なると、海苔2枚、ネギ。千寿葱を使用しており、スープによく合う。素材の旨味がしっかり出ている、鶏と煮干のあっさりスープ。鶏は名古屋コーチンなど、煮干は九十九里産を使用。コクがあり、ほんのりと甘みも感じる。表面を油膜が覆い、冷めにくくなっている。

kebi- i. • 3月 17, 2019特製 濃熟 鶏そば 1000円　○水道橋で２軒目の「かぐら」　○鶏に自信あり！　濃厚鶏白湯はクリーミー　○待ち 35分（3月/日曜 11:25〜）予約不可　○ほぼ同じ場所に２軒目を出しちゃったこちら、それだけお客さんに支持されてるんでしょうね

ラ・べこ • 10月 18, 2022特製鰹昆布水つけ麺🥰鰹昆布水だけで美味すぎて💜ワンタンも絶品すぎてビビる。ごち。

Makiko O. • 12月 20, 2022鯖をオーダー。炭火焼の名前の通り、炭火で焼かれた鯖の風味が残るスープだが、意外とあっさり。山椒をかけると、清々しい風味と合ってる。

SIVA • 8月 27, 2016カラマシシビマシはガチです。ある程度自負できる人が選択してもいいかと思いますが、ネタ半分に頼んでも食べ物がもったいないだけです。来店時隣で陽気に鬼マシ鬼マシ頼んだ人ほぼ食べてないのに汗ダラダラでのびきったラーメンしばらく見つめてただけ。そんなのに席取られるのもなんだかなぁと。

Shinichiro Y. • 8月 16, 2013新潟発祥のラーメン屋で東京が忘れかけたタイプのラーメン(￣▽￣)

ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ猫さん • 5月 2, 2018移転後店舗、綺麗。1ロット6人ずつで奥から詰めて座るよう案内されます。並んでいる間に注文を聞かれます。麺の量(少なめ、半分)、硬めなどはこの時に。非乳化スープ、細めの麺、中粒ニンニク。麺の量は小でも多めですので注意。生卵¥50、テーブルにコショウと中粒の一味唐辛子。行列覚悟の店舗です。

ゆいしん • 10月 7, 2020チャーシュー麺(並)1,100円。デフォルトで油が多いです。注文時に油少なめ、油なしに変更が可能。カウンターに七味、酢、コショウ、ニンニクがあり、味変ができます。食券制で支払いに交通系ICが使えました。

Naoyuki K. • 2月 13, 2010ご飯タダ。お代わりもOK。ほうれん草追加で乗っけて、ご飯食べるとお腹いっぱいになるよ。

Kazy • 11月 3, 2022清湯そば 950円。中細ストレート麺160g。チャーシュー2枚、メンマ、海苔2枚、なると、ネギ、三つ葉。柚子皮がほのかに香る。煮干しベースの魚介系スープ。優しい味だが、物足りなさはまったくない。奇をてらうことなく、高いレベルでバランスが取れている。とても洗練された昔ながらの中華そばという感じで、万人に受け入れられる一杯。

旅好きエンジニア 　. • 12月 30, 2015トッピングもあわせてスープが濃いので、替え玉がおすすめです。

しろひな ω. • 5月 1, 2015バリカタ以上は頼めなくなりました。写真は普通の豚骨ラーメンです。

Nnkoji • 8月 25, 2015鶏出汁100%の鶏そば。あっさり系だけどコクがある感じ。炭火で焼いた鶏チャーシューも美味。

Kazwell • 1月 5, 2022並で普通のラーメン屋の大盛りくらいあるので、中盛り以上を頼む場合は注意が必要です。

Kazy • 7月 7, 2016黒・にほんいち醤油そば 870円。細麺ストレート。チャーシューは豚1枚、鴨3枚。半切りの半熟卵2個に刻んだ三つ葉＆玉ねぎ。4種類の醤油を使用したカエシと、昆布・サバ・うるめ・宗田など7種類の干物を通常の倍量用い取られた出汁が合わさったスープは、上品で非常に旨味が強い。鴨肉はレアな仕上げで柔らかく、三つ葉と玉ねぎが良いアクセント。お蕎麦のようなラーメン。個人的には白よりもこちらの方がオススメ。

Akku c. • 10月 29, 2022肉増しまぜそば1000 円を野菜マシでいただきました。野菜マシは最初は混ぜづらく、最後は水分が出て中途半端に汁が残るので、やめた方がよかったかなと少し後悔。醤油ベースのタレを絡めた少しかための平中太麺は美味しく、チャーシューも柔らかくて旨かった！次は野菜マシせずに再トライしてみたい。

Kazy • 3月 3, 2017塩生姜らー麺(並) 800円。中細ストレート麺はツルッとした食感。180gと他店より量は少し多め。具は鶏チャーシュー・生姜漬けの鶏そぼろに、かいわれ、高菜、ネギ。炊飯器で煮込まれた鶏肉はホロホロ。鶏だし100％のスープは優しい味。丼の底には一日寝かせ苦味を取った主役の国産すりおろし生姜。途中でかき混ぜると麺に絡み付き、風味がより強くなる。じんわりと美味しく、身体が温まるオーガニックな一杯。

umebosi k. • 10月 23, 2018肉入り台湾まぜそばのゴロゴロ厚切りの肉がオススメ

ゆう 柚. • 1月 15, 2021ノーマルはたしかしょうゆ。おすすめは100円高い味噌ラーメン！

Tan M. • 4月 5, 2016新しく出来たラーメン屋 上品な味がします